CIDRERIES

Cidreries

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Txoootx !Ne me dites pas que vous ne connaissez pas ce cri, comme un appel à déguster du cidre. Enfin, si c’est le cas, préparez-vous pour un avant et un après dans votre vie; et les coupables seront l’omelette à la morue, la morue aux poivrons, la côte de bœuf braisée, le fromage Idiazabal accompagné de pâte de coing et de noix, et bien sûr le cidre de nos kupelas; l’ambiance, nous nous en chargeons..

Vous apprendrez comment faire du cidre, et comment d’une pomme, on peut créer cette boisson qui donne lieu à la création des cidreries comme nous les connaissons aujourd’hui.

Depuis le début de Janvier à mai, tous sidrerías sont ouverts; de mai, sauf Aulia Legorreta et Otatza Zerain, le reste restera ouvert. Consulter les horaires.

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