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en las Basque Highlands

Category: Productores

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Shopping Goierri

Si quieres ir de compras durante tu visita al Goierri, tienes una zona comercial al aire libre con 98 establecimientos comerciales en Ordizia.

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Txakolindegi Bengoetxe

Bengoetxe, es una de las tres bodegas situadas en el interior de Gipuzkoa en la que se elabora dicho vino.

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Quesería Otatza

Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor.

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Quesería Ondarre

Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor y mediante un diaporama y fotografías de la forma de vida.

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Quesería Gaztañaditxulo

Pequeña quesería tradicional en la que se elabora queso Idiazabal. Podremos conocer de manos del pastor, todos los secretos del mundo del pastoreo y de la elaboración del queso Idiazabal.

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Quesería Garoa

Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor.

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Quesería Baztarrika

Quesería tradicional en la que podremos conocer la elaboración del queso Idiazabal y la vida de los pastores mediante unos videos didácticos y de manos de los propios pastores. Existe la posibilidad de elaborar queso Idiazabal.

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Quesería Basazabal

Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor.

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Quesería Aranburu

Quesería tradicional en la que podremos conocer la elaboración del queso Idiazabal y la vida de los pastores de manos de los propios pastores y de un video explicativo.

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Lumagorri

La agrupación de productores de Pollo de Caserío Lumagorri sl, está compuesta por 40 baserritarras asentados en la C.A.V . , con una especial presencia en el Goierri: Zaldibia, Gabiria, Altzaga, Idiazabal, Amezketa y el matadero artesanal en Zerain.

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Iztueta Baserria

El Iztueta Azpikoa tiene una dilatada experiencia de varías generaciones trabajando con vacas productoras de leche. Trabajan de una forma sostenible aunando tecnología y tradición.

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Borda Productores de Carne

Agroturismo situado en la localidad de Olaberria que dispone de una granja de primerísima calidad de carne de vacuno.

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Olano

Tienda gourmet situada en la agroaldea Goizane y en la que se pueden encontrar productos de los productores de las huertas de la zona y de los productores del País Vasco.