Encuentre todo
en las Basque Highlands

Dónde comer

Sidrería Olagi

Sidrería situada en la localidad de Altzaga que ofrece menú de sidrería y sidra durante todo el año.

Deporte

Rutas BTT

El Goierri también es un escenario adecuado para los amantes de la bicicleta de montaña. Nuestros territorios naturales y nuestras amplias superficies de campo te esperan: coge tu bici todoterreno y adéntrate en los Parques Naturales de Aizkorri-Aratz y Aralar por las rutas que te proponemos.

Pueblos

Zaldibia

El pueblo de Zaldibia, situado en la falda del monte Txindoki (pico emblemático del País Vasco situado en la Sierra de Aralar) está a 33 minutos de Donostia-San Sebastián. Ofrece magníficos recorridos por la calzada romana, por el monte Auza Gaztelu y por la sierra de Aralar.

Productores

Lumagorri

La agrupación de productores de Pollo de Caserío Lumagorri sl, está compuesta por 40 baserritarras asentados en la C.A.V . , con una especial presencia en el Goierri: Zaldibia, Gabiria, Altzaga, Idiazabal, Amezketa y el matadero artesanal en Zerain.

Dónde comer

Restaurante Ostatu Mutiloa

Restaurante situado en la plaza de Mutiloa donde se ofrece una cocina joven e innovadora. Cocina tradicional, con ese toque moderno. Gestionado por Oiangu Baserria.

zerain-minas-hornos-calcinacion
Cultura

Zerain, La montaña del hierro

La extracción de hierro y carbón ha marcado con intensidad el paisaje de Zerain. Es uno de los pueblos vascos que ha sabido conservar el ambiente rural tradicional.

Alojamientos

Hotel Igartza ★

El hotel Igartza está situado en el centro de Beasain, a 5 minutos de las calles más comerciales y a 5 minutos del Conjunto Monumental de Igartza.

Pueblos

Segura

Segura es una villa medieval con el casco almendrado mejor conservado de Gipuzkoa. Tiene un acceso desde Donostia-San Sebastián fácil y rápido (37 minutos) y se encuentra a 5 minutos de la A1. Los hermosos montes Aizkorri y Txindoki la rodean, mientras el río Oria permanece a su lado.

Productores

Quesería Gaztañaditxulo

Pequeña quesería tradicional en la que se elabora queso Idiazabal. Podremos conocer de manos del pastor, todos los secretos del mundo del pastoreo y de la elaboración del queso Idiazabal.

Dónde comer

Sidrería Oiharte-Visitas

La sidrería Oiharte ofrece la oportunidad de tomar sidra desde las cubas durante todo el año y de degustar deliciosas chuletas, queso de Denominación de Origen Idiazabal y otros cuantos caprichos en nuestro agradable comedor.

Alojamientos

Zegama-Parking autocaravanas

Las fichas para la carga eléctrica se adquieren en el Parketxe Anduetza, centro de interpretación del parque natural Aizkorri-Aratz, contiguo al área, o en el ayuntamiento.

Cultura

Paisaje cultural: Zerain

La extracción de hierro y carbón ha marcado con intensidad el paisaje de Zerain. Es uno de los pueblos vascos que ha sabido conservar el ambiente rural tradicional.

Pueblos

Itsasondo

Es un pequeño pueblo rural dividido en dos barrios y a 26 minutos de Donostia-San Sebastián. Es de resaltar la relevancia que tuvo hasta hace pocos años el sector minero, concretamente la explotación de minas de pizarra.

Dónde comer

Restaurante Mujika

Restaurante situado en el alto de Liernia, en Mutiloa, donde se ofrece una cocina tradicional vasca con toques modernos.

Pueblos

Arama

Arama es un municipio ubicado en el centro de la comarca del Goierri. Con menos de 200 habitantes y una extensión de 1,3 km², es el municipio más pequeño del territorio histórico de Gipuzkoa.

¿Conoces su patrimonio arquitectónico?

Dónde comer

Sidrería Tximista-Visitas

Tras 30 años de experiencia ofereciendo menú de sidreria en el centro de Ordizia, en la sidrería Tximista elaboramos nuestra propia sidra natural. A partir del fruto de 3 hectáreas de manzanos y completando con el 100% de manzana de Gipuzkoa.

Pueblos

Gaintza

Gaintza es un pequeño municipio rural situado a las faldas del monte Txindoki, a escasos 30 minutos de Donostia-San Sebastián. Se caracteriza por la gran belleza paisajística que le envuelve. ¡Admira la montaña más imponente y majestuosa de Euskadi en toda su grandeza!

Dónde comer

Restaurante Kixkurgune

Tienda-restaurante abierta por Goierriko Nekazal Kooperatiba para dar a conocer y comercializar los productos cultivados y elaborados por los baserritarras de Goierri, así como infinidad de productos gastronómicos de toda Euskal Herria.

Gastronomía

Club Gastronómico

Goierri Gastronomika es un club de producto gastronómico, la cadena de valor que va desde la huerta a la mesa.

Productores

Quesería Otatza

Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor.

mapa-descargas-goierri-guipuzcoa
Que és el Goierri

Cómo llegar

Puedes llegar al Goierri desde cada una de las 3 capitales de provincia de Euskadi: Bilbao, Donostia-San Sebastián y Vitoria-Gasteiz; además del coche, tienes conexiones de tren y autobús. También puedes viajar en avión desde uno de los 5 aeropuertos situados a menos de 1 hora del Goierri.

Alojamientos

Hotel Zezilionea ★★

Este hotel está situado en una zona tranquila, donde reina el silencio y por la mañana se escucha el canto de los pájaros.

Deporte

Maratón Zegama-Aizkorri & Ehunmilak

En el Goierri el deporte y la naturaleza se mezclan. Su nombre resuena en pruebas de relevancia internacional: el maratón de montaña Zegama-Aizkorri, valedero para la copa del mundo…